তেঁতুলের সরবত

উপকরণঃ

পাকা তেতুল এক কাপের চারভাগের এক ভাগ,

ঠান্ডা পানি ৩ কাপ,

আখের গুড় ১ কাপ।

প্রণালীঃ আধা কাপ পানিতে তেঁতুল ভিজিয়ে মোটা চারনিতে ছেনে নিন।দেড় কাপ পানিতে গুড় গুলে মিহি কাপড় দিয়ে ছাকুন।গুড় ও তেঁতুল এক সঙ্গে মেশান।বাকি পানি দিয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।