উপকরণঃ
বাঙ্গির রস ১ কাপ,
চিনি ১ টেবিল চামচ,
লেবুর রস ১ চা চামচ,
বরফ কিউব পরিমাণমতো,
লবণ এক চিমটি।
প্রণালীঃবাঙ্গি কুচি কুচি টুকরো করুন।বড় বাটিতে বাঙ্গির সঙ্গে চিনি মিশিয়ে রেখে দিন বেশ কিছুণ।
লেবুর রস ও বরফ মিশিয়ে রাখুন আরও কিছুক্ষণ।বাঙ্গি থেকে পানি বের হয়ে শরবত হবে।এটা ছেকে ঢেলে নিন গ্লাসে।লবণ মেশান।বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment